思い出の味 “GOZLEME”

“GOZLEME(ギョズレメ)”

こんな変な名前の食べ物、聞いた事ありますか

実はトルコの庶民的なスナック

こんなトルコのおかんが鉄板の上で豪快に焼いてくれます

これにレモンをギュッと絞って食べればもう．．．ビールと相性抜群！！

具のバリエーションは色々ありますが、

やっぱり王道のチーズ＆ほうれん草が

シンプルで、素朴で、何故かやみつきになります

トルコの料理なのですがオーストラリアに住んでいた頃

「Glebeマーケット」に露店があり、行く度に食べていた思い出の味です

実はこの日曜日（２/ ２０）、「ほうふてっぱんB級グルメ」が開催されます

そこで“GOZLEME”を出品させて頂く事になりました

１１：００〜　２００食限定　で販売します

この辺ではなかなか食べられない食べ物なので、是非お試し下さい！

併せて生ビールも販売してますよ

—２月・３月店休日のお知らせ—

誠に勝手ながら下記の期間、研修の為、臨時休業とさせて頂きます

２月２８日〜３月３日

OPEN 11:00

CLOSE 19:00(Food LO18:00 Drink LO 18:30)

金曜・土曜のみ　~24:00(Food LO 23:00 Drink LO 23:30)

店休日・水曜日