2011/02/17

思い出の味 “GOZLEME”



“GOZLEME(ギョズレメ)”

こんな変な名前の食べ物、聞いた事ありますか

実はトルコの庶民的なスナック




こんなトルコのおかんが鉄板の上で豪快に焼いてくれます

これにレモンをギュッと絞って食べればもう...ビールと相性抜群!!


具のバリエーションは色々ありますが、

やっぱり王道のチーズ&ほうれん草が

シンプルで、素朴で、何故かやみつきになります


トルコの料理なのですがオーストラリアに住んでいた頃

「Glebeマーケット」に露店があり、行く度に食べていた思い出の味です



実はこの日曜日(2/ 20)、「ほうふてっぱんB級グルメ」が開催されます

そこで“GOZLEME”を出品させて頂く事になりました


11:00〜 200食限定 で販売します


この辺ではなかなか食べられない食べ物なので、是非お試し下さい!

併せて生ビールも販売してますよ




—2月・3月店休日のお知らせ—

誠に勝手ながら下記の期間、研修の為、臨時休業とさせて頂きます

2月28日〜3月3日



OPEN 11:00
CLOSE 19:00(Food LO18:00 Drink LO 18:30)
金曜・土曜のみ ~24:00(Food LO 23:00 Drink LO 23:30)

店休日・水曜日

2011/02/03

ホットパフェ??

今日は本当に天気が良くて春のような暖かさ

この冬の厳寒にはかなりしびれました

そんな冬に多くの方にお召し上がり頂いてるのが


「ホットパフェ」


みんなに聞かれます。一体、何ですか?…と。

一言で言い表せません

色々説明を並べるよりも、とにかく一度是非お試しを。


(※冬季限定商品の為、3月いっぱいのご提供です!!)




—2月・3月店休日のお知らせ—

誠に勝手ながら下記の期間、研修の為、臨時休業とさせて頂きます

2月28日〜3月3日



お問い合わせはcafe Glebe(カフェ グリーブ)

山口県防府市天神1丁目10−27

(0835)-28-7860

 OPEN 11:00
 CLOSE 19:00(Food LO18:00 Drink LO 18:30)
  金曜・土曜のみ ~24:00(Food LO 23:00 Drink LO 23:30)

店休日・水曜日